This is one of my favorite salmon recipe and it’s so easy and quick to make! It’s perfect for a weeknight dinner but so good, you’ll want to make it when your friends come over!
Cette recette de saumon est une de mes préférées et elle est tellement facile et rapide à préparer! Parfaite pour un souper de semaine mais tellement délicieuse que vous voudrez la refaire pour la visite!
Ingredients
4 salmon fillet skin on / 4 filets de saumon avec la peau
¼ cup of brown sugar / ¼ de tasse de sucre brun
¼ cup of maple syrup / ¼ de tasse de sirop d’érable
1 tbsp of soya sauce / 1 c. à table de sauce soya
½ teaspoon of crushed red peppers / ½ c. à thé de piments rouges broyés
The zest and juice of 1 lime / Le zeste et le jus d’une lime
2 cloves of garlic chopped / 2 gousses d’ail hachées
Instructions
1- Combine all the ingredients except for the salmon in a large Ziploc bag. / Combiner tous les ingredients excepté le saumon dans un grand sac Ziploc.
2- Add the salmon fillets and seal bag. / Ajouter les fillets de saumon et refermer le sac.
3- Marinate for 15 minutes in the refrigerator. / Mariner pendant 15 minutes au réfrigérateur.
4- Preheat the air fryer to 400℉ / Préchauffer la friteuse à air à 400℉.
5- Remove fillets from bag, reserving liquid, and place in air fryer. / Retirer les fillets du sac tout en réservant le liquide et placez les dans la friteuse.
6- Cook for 10 minutes. / Cuire pendant 10 minutes.
7- While salmon is cooking, simmer the marinade in a saucepan until thickened and serve over salmon. / Pendant que le saumon cuit, mijoter la marinade dans une marmite jusqu’à ce qu’elle épaississe et napper le saumon de la sauce.
It's that simple! Serve with rice, steamed vegetables or a good salad.
C’est aussi simple que ça! Servir avec un riz, des légumes vapeur ou une bonne salade.
I hope you like this recipe as much as we do! / J’espère que vous aimerez cette recette autant que nous!
Please take the time to leave me a comment to let me know how you and your family liked it!
S.v.p. prenez le temps de me laisser un commentaire pour me laisser savoir comment vous et votre famille avez aimé!
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